چیـــــــــــز

Posted by: ubuntuwomen on: فوریه 24, 2010

• In: مطبخ | نی‌نی گلابی | کدبانو | تقریباْ حاضری | دل نوشته | دوستانه | صبحانه
• 2 Comments

مامان جان خودمان بسی پنیر بند شده و وقتی داره پنیر مبنده فکر مکنه دره آپولو هوا مکنه.

هر 15-20 روز 4 بسته شیر را می‌پنیریم مامان مگه فکر نمی‌کردم شیر‌های آبکی و بیمزه پاستوریزه در این قدر پنیر از خودشان نشان بدهند. دست گل خاله سلاله و مامان شوشوشون درد نکنه که باعث و بانی خیر شدن.

البته اینم در گوشی بگمتون وقتی مامان فاطی دید مامانی و خاله سلاله می‌پنیرن حسویش گل کرد شروع کرد به پنیربستن.

حالا بعداً از مراحل و مراسم پنیریدن عکس میگیرم و مفصل براتون مذارم.

برچسب‌ها: پنیر, بامزه, حاضری, خوراک, دلتنگی, سیده ملیکا